مع استمرار أنماط الحياة الحديثة التي تتسم بقلة الحركة والنظام الغذائي غير الصحي، ارتفعت معدلات السمنة إلى مستويات غير مسبوقة، مما يجعلها أحد أكبر التحديات الصحية التي تواجه العالم، وتُهدد بشكل خاص أجيال المستقبل.